「名代 富士そば＝超ホワイト企業」説ってホント!?　「富士そばライター」が語る真実とは？

<p>　先ごろ、ネットで「富士そばが超ホワイト企業でヤバい！」という話題が盛り上がった。いわく、「アルバイトにもボーナス支給」「休憩時間にも時給が発生」「挫折者の受け皿になるため、全員中途採用」などなど。</p> <p>　なるほど、飲食チェーンのブラック企業ぶりが取り沙汰される昨今、これは確かに超ホワイトである。しかし、あくまでもネット情報。本当に超ホワイトなのか？　全113店舗中100店舗以上を食べ歩き、関係者以外では最も富士そばに詳しいと思われる自称「富士そばライター」、名嘉山直哉さん（33歳）に聞いた。</p> <p>「ネットに上がっている評判は本当みたいですよ。そうじゃなかったら、社員やアルバイトがSNSなどで告発するはず。Twitterで店長の文句を言っている人はいましたが、これは単なる人間関係の問題でしょう」<br /> </p>